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miércoles, 17 de marzo de 2010

Jornadas gastronomicas



Curiosa iniciativa puesta en marcha en Zaragoza. Varios establecimientos hosteleros ofrecen unos curiosos menus de vigilia para los Viernes de Cuaresma.

Entre las propuestas encontramos espaguetis del nazareno con setas y gambas; patatas de cuaresma en salsa verde con almejas; garbazos de vigilia con espinacas, piñones tostados, huevo, y picada de ajo; potaje de cuaresma actualizado y torrija de cuaresma caramelizada con yogur griego helado.

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